lördag 19 december 2015

Lyxig saffran-kombucha

Ja, nu inför julen har vi satsat maximalt! Den totala lyx-kryddan!!! För att smaksätta kombucha. Vi offrade en halv påse, alltså en fjärdedels gram saffran  (ca 9 kr) i en liter kombucha. Det är ju nyfikenheten som styr ibland. =)
Och det bubblade, och det blev enormt gul-orange. Till och med skummet blev gult!!!
Och det blev..............fantastiskt gott!!!

Det här gör vi igen, och tja, jag tror jag "återanvänder "genom att fylla på flaskan efter jag druckit denna bägare och låta flaskan fermentera lite i andra bryggningen igen.
Det kanske smakar lite mindre saffran, men säkert ändå tillräckligt för att vara värt det!!!
Smask!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar